| INGREDIENTS |
|
- 4 oeufs
- 8 cuillères à soupe de crème fraiche
- Beurre
- Poivre
- Sel |
|
| PREPARATION |
|
| TEMPS DE PREPARATION :
15
mn |
- Mettre les œufs et la crème dans un bol. Battre. Saler et poivrer.
- Faire fondre à feu moyen une à deux noix de beurre dans une poêle. Puis verser les œufs battus.
- Lorsque les bords commencent à prendre, les rabattre vers le centre à l’aide d’une cuillère en bois. Recommencer régulièrement afin de brouiller les œufs. Cuire de 4 à 7 minutes selon votre préférence (de baveuse à sèche).
- Servir sur des toasts.
Recette postée par
Souraya
|
- recette entree;
- cuisine francaise;
- à base de oeufs;
- recette facile.
|
Retrouvez
les recettes similaires à Œufs brouillés express
:
|
|
 |
|
 |
| |
Gratin, Crepe,
Beignet,
Croissant,
Omelette,
Chausson,
Eclair, Madeleine,
Fondue, Clafoutis,
Choucroute,
Rouille, Mousse,
Rapée,
Creme, Pastizzu,
Flaugnarde,
Goyère,
Tartiflette,
Tarte
|
|
 |
|
 |
|
