| INGREDIENTS |
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- 3 belles carottes
- 3 belles oranges
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 c.à.s de jus de citron
- 1 pointe de cannelle en poudre
- 1 pincée de cumin en poudre
- Sel
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
20
mn |
- Peler et râper les carottes avec une grosse râpe dans un saladier, arroser-les d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron, saler en mélangeant l’ensemble, garder au frais.
- Eplucher les oranger à vif avec un couteau à dents, et couper les oranges en rondelles, incorporer aux carottes râpées.
- Saupoudrer la salade de cumin et de cannelle en mélangeant.
- Servir frais.
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- recette salade;
- cuisine francaise;
- à base de legumes;
- recette facile.
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