| INGREDIENTS |
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- 2 mangues mûres
- 100 g de sucre en poudre
- 20 cl de lait
- 50 cl de crème fraîche liquide glacée
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
10
mn |
- Laver et couper les mangues en petits dés, passer-les au mixeur, mixer-les avec le sucre, ajouter le lait et mixer à nouveau.
- Monter la crème fraîche au fouet, mettre-le dans un récipient, incorporer le mélange des mangues, battre l’ensemble jusqu’ à l’obtention d’un mélange homogène.
- Décorer avec des amandes pilées et de l’eau de safran.
- Servir aussitôt.
Recette postée par sausan
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- recette creme;
- cuisine indienne;
- à base de fruits;
- recette facile.
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