| INGREDIENTS |
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- 3 poires
- 300g de cassis
- 50g de poudre d’amande
- 130g de farine
- 75g de beurre
- 75g de sucre
- 1 pincée de cannelle |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Mélanger dans un saladier le beurre coupé en dés, la farine, le sucre, la poudre d’amande et la cannelle, Travailler bien ce mélange avec le bout des doits jusqu’ à l’obtention d’une consistance d’une grosse semoule.
- Rincer et peler les poires, couper-les en petits dés, mélanger-les avec les grains de cassis.
- Verser ce mélange dans un plat beurré allant au four, y répartir la pâte, faire cuire 30 min environ.
- Servir tiède.
Recette postée par elina
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- recette dessert;
- cuisine japonaise;
- à base de fruits;
- recette rapide.
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