| INGREDIENTS |
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- 1 darne d'espadon
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 1 cuillère à café de piment doux
- Le jus d'2 citrons
- 3 cuillères à soupe d'huile
- Sel, poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Dans un bol, mélanger le jus des citrons, le paprika, le piment, le gingembre, sel et poivre et l'huile.
- Déposer la darne d'espadon dans le mélange et laisser mariner pendant 1 heure en retournant régulièrement.
- Faire cuire la darne marinée dans poêle anti-adhésive pendant 10 à 15 minutes.
Recette postée par sousane
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- recette plat;
- cuisine marocaine;
- à base de poissons;
- recette gourmandise.
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