| INGREDIENTS |
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- 1 citron
- ½ l de lait
- 6 c.à.s de sucre de raisin glucose
- 2 jaunes d’œuf
- 6 c.à.s de crème fraîche
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
15
mn |
- Mélanger dans une casserole le lait avec la crème fraîche, le zeste râpé de citron, le jaune d’œuf et le sucre de raisin, porter à ébullition et laisser l’ensemble chauffer sur feu doux sans cesser de remuer.
- Servir aussitôt.
Recette postée par patricia
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- recette boisson;
- cuisine francaise;
- à base de fruits;
- recette facile.
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