| INGREDIENTS |
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- 1 poivron rouge en petits bâtonnets
- 1 courgette coupé en tranches
- 1/2 chou chinois coupé en lamelles
- 2 tranches d'ananas coupé en dés
- 4 cuillères à soupe de jus d'ananas
- 4 cuillères à soupe de bouillon de légumes
- 1 cuillère à café de maïzena
- 2 cuillères à soupe d'eau froide
- Sel, poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Faire cuire les légumes à la vapeur, saler et poivrer.
- Placer les légumes cuits dans le chaudron.
- Ajouter les ananas, ajouter le jus d'ananas et le bouillon chaud.
- Mélanger la maïzena à l'eau froide et l'ajouter au mélange de légumes et bouillon pour épaissir.
- Chauffer à feu doux pour épaissir.
- Servir aussitôt.
Recette postée par chitsa
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- recette plat;
- cuisine chinoise;
- à base de legumes;
- recette facile.
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