| INGREDIENTS |
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750g de viande
500g de carottes
2 oignons hachés
3 Tomates coupés en tranches
1/2 choux
250g de riz
1/4 petit verre d'huile
1 Cube Knoor
Un peu de poudre d'ail
2 cuillères à soupe de Concentré de Tomates
Sel, poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
50
mn |
Couper la viande en morceaux et ôter les os.
Éplucher les carottes et couper-les en lanières.
Laver les chou et couper-le en lanières
Faire chauffer l'huile dans une cocotte et y faire revenir les morceaux de viande, ajouter les oignons hachés et les tranches de tomates, ajouter le concentré de tomates, ajouter les carottes et le chou, saler et poivrer, ajouter le poudre d'ail, mouiller avec l'eau, ajouter Knoor, porter à ébullition et ajouter le riz, laisser cuire à couvert sur feu doux.
Servir aussitôt.
Recette postée par
kalista
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- recette plat;
- ;
- à base de riz;
- recette gourmandise.
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