| INGREDIENTS |
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- 500g de farine
- 100g de beurre
- 80g de sucre en poudre
- 15g de levure de boulanger fraîche
- 1 sachet de levure pâtissière
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- Le lait pour rassembler la pâte
- 1 pincée de sel
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
2h
mn |
- Mettre dans une jatte tous les ingrédients, travailler bien l'ensemble avec la main en pétrissant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et lisse.
- Diviser la pâte en boules et donner la forme ovale à chaque boule, mettre-les dans une plaque huilé, les laisser doubler de volume dans un endroit chaud, badigeonner-les avec jaune d'oeuf.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Recette postée par joulia
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- recette patisserie;
- cuisine francaise;
- à base de ;
- recette economique.
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