| INGREDIENTS |
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- 200 g de brandade
- 1/2 poivron rouge cuit
- persil coupés en brunoise
- 2 bonnes cuillères à soupe de gruyère râpé
- 30 cl de sauce tomate |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
25
mn |
- Faire cuire la dente 15/20 mn, égoutter, refroidir et égoutter à nouveau.
- Mélanger la brandade avec le poivron, le persil et le gruyère râpé. Poivrer.
- Remplir les pâtes avec la préparation et les placer dans un plat huilé.
- Le remplissage est assez facile mais la mise en plat scabreuse car les premiers ont tendance à déraper et se renverser, aussi je les bloque avec les morceaux de ceux qui n'ont pas résisté à la manip.
- Recouvrir de sauce tomates et de gruyère râpé et placer le plat sous le grill dans un four préchauffé (10 mn à 180°) et faire gratiner.
- Servir bien chaud.
Recette postée par Carinne
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- recette plat;
- cuisine francaise;
- à base de pates;
- recette regime.
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