| INGREDIENTS |
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- 1kg de poisson selon le choix
- 500g de Tomates
- 200g d' olives verts dénoyautées
- Bouquet garni (thym, laurier)
- Sel, poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Couper le poisson en morceaux.
- Peler les tomates et couper-les en petits morceaux.
- Mettre dans une poele les morceaux des tomates, l'huile, le bouquet garni, sel et poivre, mouiller avec le bouillon de poison, couvrir et laisser cuire pendant 20 minutes, ajouter les morceaux de poisson et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
- Servir aussitôt.
Recette postée par vanissia
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- recette plat;
- ;
- à base de poissons;
- recette economique.
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