| INGREDIENTS |
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- 1 poulet coupé en morceaux
- 1 cuillère à soupe de lyciet chinois (un petit fruit)
- 3 radicelles de ginseng
- 3 morceaux de gingembre
- Un peu de sel |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Faire cuire les morceaux dans l'eau bouillante pendant 2 minutes.
- Mettre dans une marmite 1 litre d'eau, ajouter le lyciet chinois, le ginseng et les morceaux de gingembre, laisser cuire sur feu moyen, remettre les morceaux de poulet et laisser cuire pendant 40 minutes, saler.
- Servir aussitôt.
Recette postée par ava
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- recette soupe;
- cuisine chinoise;
- à base de volailles;
- recette facile.
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