| INGREDIENTS |
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- 1 poulet couper en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à café de grains de poivre
- 2 cuillères à café de coriandre émincée
- 2 cuillères à soupe de smen
- Sel |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Piler dans un robot l'ail, le poivre, le coriandre et le sel pour obtenir une pâte.
- Mélanger le smen avec cette pâte et enduire bien les morceaux de poulet avec ce mélange, laisser mariner pendant 1 heure.
- Faire griller au barbecue.
Recette postée par kamila
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- recette plat;
- cuisine thailandaise;
- à base de volailles;
- recette gourmandise.
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