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| INGREDIENTS |
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- 300g de riz cuits
- 250g de crevettes décortiqués et cuits
- 250g de petits pois
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à soupe de sauce soya
- 1/2 cuillère à café huile de sésame
- 1 cuillère à café d'huile végétale
- 2 œufs
- 2 oignons hachés
- 1 morceau de gingembre émincé
- Poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
25
mn |
- Faire cuire les petits pois dans l'eau bouillante salé, égoutter-les.
- Dans un bol mélanger le vinaigre, la sauce soya, l’eau, l’huile de sésame et le poivre.
- Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle et y faire revenir les oignons hachés jusqu'à ce qu'ils soient translucide, ajouter le gingembre, ajouter les oeufs battus et laisser cuire jusqu’à ce qu’ils se brouillent, ajouter le riz, les crevettes et les petits pois et laisser cuire pendant 3 minutes, ajouter la sauce de vinaigre et laisser cuire une minute.
- Servir aussitôt.
Recette postée par edilma
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- recette plat;
- cuisine thailandaise;
- à base de riz;
- recette facile.
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