| INGREDIENTS |
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- 4 oignons de printemps, finement hachée
- 300 g de crevettes tigrées décortiquées
- 1 piment rouge, pelé et haché finement
- poignée de feuilles de coriandre
- 1 tige de sorgho de citron, haché finement
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à soupe de sauce de soja légère
- 1 cuillère à soupe de miel liquide |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
35
mn |
- Mélanger dans un bol, l'oignon vert, les crevettes, le chili, la coriandre et sorgho de citron .
- Mettre dans un bocal avec un couvercle se mêlent peu de sauce de soja et le miel, le secouer, que tout est bien mélangé. Verser le mélange avec les crevettes et mélanger.
- Diviser remplir les tortillas tendres, bien rouler les rouleaux. mettre chaque coupe en deux, afin de consolider le cure-dent, si nécessaire.
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- recette entree;
- cuisine thailandaise;
- à base de poissons;
- recette facile.
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