| INGREDIENTS |
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- 1 chou vert frais
- 2 tomates
- 1 boîte de thon d'huile
- 45ml d'huile d'olive
- 15ml de vinaigre de vin blanc
- 10g de graines de fenouil
- Sel, Poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
10
mn |
- Éplucher les tomates, couper-les en tranches.
- Nettoyer le chou vert sous l'eau froide puis égouttez-le dans une passoire. Découpez-le en fines lanières puis versez-le dans un saladier.
- Dans un bol, fouetter le vinaigre de vin blanc avec l'huile d'olive et les graines de fenouil. Saler et poivrer généreusement.
- Arroser les lanières de chou vert avec la sauce vinaigrette puis couvrir d'un film alimentaire et laisser mariner durant 30 minutes.
- Mettre les lanières de chou dans un plat, placer les tranches de tomates au dessus et répartir le thon égoutté.
- Servir frais.
Recette postée par
francine
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- recette salade;
- cuisine francaise;
- à base de legumes;
- recette vegetarienne.
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