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        INGREDIENTS

PERSONNES : 2
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 125ml de vinaigre de riz
- 62ml de vinaigre blanc
- 2 cuillères à soupe de sauce de poisson.
- 3 gousses d'ail
- 2 piments rouges finement haché
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Feuille de basilics hachés


        PREPARATION

TEMPS DE PREPARATION : 5 mn
- Mettre dans un wok les vinaigres, la sauce de poisson et la sauce soja, porter à ébullition, laisser la sauce refroidir.
- Mixer l'ail, les piments et le sucre, ajouter la sauce refroidie et le basilic haché, bien mélanger.
- Verser la sauce dans un bocal stérilisé et fermer hermétiquement et le placer au frigo pendant une semaine.


Recette postée par madeline 
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- recette sauce;
- cuisine thailandaise;
- à base de ;
- recette rapide.

 
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