| INGREDIENTS |
|
- 4 saucisses (375g) de bœuf
- ½ c.à.s d’huile
- 25 g de beurre
- 1 oignon émincé
- 1 c.à.s de curry en poudre
- ½ c.à.s de farine
- 2/3 de tasse de bouillon de viande
- 1 c.à.s de sauce tomate |
|
| PREPARATION |
|
| TEMPS DE PREPARATION :
50
mn |
- Faire dorer les saucisses dans une poêle huilé, égoutter-les en utilisant le papier absorbant, puis couper-les en tranches épaisses de 2 cm.
- Faire revenir l’oignon dans le beurre chauffé, incorporer la farine et le curry et laisser mijoter quelques minutes, retirer du feu.
- Verser peu à peu le bouillon de viande et les tranches de saucisse, remettre sur feu en remuant et laisser épaissir.
- Ajouter la sauce tomate en continuant à remuer et servir chaud.
|
- recette entree;
- cuisine francaise;
- à base de viandes;
- recette gourmandise.
|
Retrouvez
les recettes similaires à Saucisses à la sauce
:
|
|
 |
|
 |
| |
Gratin, Crepe,
Beignet,
Croissant,
Omelette,
Chausson,
Eclair, Madeleine,
Fondue, Clafoutis,
Choucroute,
Rouille, Mousse,
Rapée,
Creme, Pastizzu,
Flaugnarde,
Goyère,
Tartiflette,
Tarte
|
|
 |
|
 |
|
