| INGREDIENTS |
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- 500g de blanc de dinde
- 3 oignons émincés
- 2 tomates
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 5 cuillères à soupe de Saté
- 2 cuillères à soupe de Nuoc Mam
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 pincée de glutamate
- Poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
50
mn |
- Faire émincer finement le blanc de dinde.
- Éplucher et épépiner les tomates, couper-les en petits morceaux.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans un wok et y faire revenir le dinde émincé, les oignons émincés et laisser cuire sur feu doux en remuant avec une cuillère en bois, ajouter le Nuoc Mam, la sauce soja, une pincée de glutamate, le saté et le poivre, ajouter les tomates et laisser cuire à couvert pendant 40 minutes.
- Servir aussitôt.
Recette postée par
adrienne
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- recette plat;
- cuisine thailandaise;
- à base de volailles;
- recette gourmandise.
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