| INGREDIENTS |
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- 1 boîte de maïs
- 1 oignon haché
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 200g de cacahuètes non salées déjà épluchées
- 1 knoor
- Piment en poudre
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Faire chauffer le beurre dans une marmite et y faire revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajouter les cacahuètes et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'ils soient grillés, ajouter le maïs égoutté, le persil haché, mouiller avec 1 litre d'eau, ajouter le knoor et le sel et laisser cuire à couvert pendant 20 minutes, mixer la préparation et remettre au feu pendant 5 minutes, assaisonner de piment.
- Servir aussitôt.
Recette postée par chiquita
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- recette soupe;
- cuisine indienne;
- à base de legumes;
- recette vegetarienne.
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