| INGREDIENTS |
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- 1 pâte brisée
- 2 cuillères à soupe de moutarde forte
- 5 tomates
- 300g de cantal jeune
- herbes de Provence
- 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sauge en poudre
- poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Mettre la pâte dans un plat à tarte. Y étaler la moutarde.
- Rajouter le cantal haché ou coupé en fines tranches, égaliser.
- Couper les tomates en fines rondelles puis les ranger harmonieusement sur le cantal. Saupoudrer d'herbes de Provence, de sauge et de poivre (surtout ne pas saler : le Cantal l'est déjà !) puis une rasade d'huile d'olive.
- Passer au four (thermostat 7/210°C) pendant 20 minutes.
Recette postée par edith
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- recette entree;
- cuisine italienne;
- à base de fromage;
- recette facile.
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