| INGREDIENTS |
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- 1 pâte brisée
- 3 ou 4 grosses pommes
- 150 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 90 g de beurre fondu
- 2 citrons bien lavés
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
40
mn |
- Eplucher les pommes et les râper dans une jatte. Très vite ensuite, afin qu'elles ne noircissent pas, y râper les zestes des deux citrons et y ajouter le jus des deux citrons. Mélanger vite.
- Ajouter dans le mélange pommes citrons les 2 œufs entiers, les 150 g de sucre et le beurre fondu. Mélanger le tout.
- Etaler la pâte, et y verser le mélange. Mettre à cuire pendant environ 40 min. Il faut que le dessus de la tarte commence à dorer. Bien surveiller en fin de cuisson.
Recette postée par MANON
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- recette dessert;
- cuisine francaise;
- à base de fruits;
- recette vegetarienne.
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