| INGREDIENTS |
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- 1kg de thon
- 20cl de vinaigre
- 1 verre de sucre blanc
- 1 citron
- 1/2 gingembres râpé
- 2 navet
- 2 carottes
- 2 tomates
- 1 concombre
- 1 oignon
- Sel |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Préparer la sauce en mélangeant dans un saladier le vinaigre, le sucre, le jus de citron et le gingembre. Assaisonnez à votre convenance de sel.
- Éplucher tous les légumes et couper-les en cubes, ajouter les cubes de légumes, laisser mariner dans la sauce.
- Faire cuire dans une poêle les tranches de poisson, les légumes et la marinade, ajouter le jus de citron et le sel.
- Servir aussitôt.
Recette postée par eilis
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- recette plat;
- cuisine chinoise;
- à base de poissons;
- recette facile.
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