Recette Boeuf chinois

Ingredients

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Paprika, sel, poivre
2 livres de cubes de boeuf à brochette
3 piments verts achés en cubes
3 cannes de champignons coupés
1/2 tasse de bovril au boeuf
1/2 tasse de sauce soya
1/2 tasse de beurre
Fécules de maïs

Recette Chinoise
Pour environ:
Temps de préparation: 120 mn
Recette à base de Viandes
Recette Maman

Preparation

Mettre la viande avec les épices dans un gros sac, fermé et secouer (il faut que la viande sois immaculé de paprika) laisser reposer durant une demi heure.
Ensuite, faire blanchire la viande dans le beurre, ajouter 8 tasses d'eau.
Ajouter le bovril et la sauce soya, amener a ébulition, rajouter les légumes et laisser mijoter a feu doux (chedron couvert) durant une bonne heure. Épaissir avec de la fécule de maïs et servir sur du riz ou des patates pilés... hhhuummm un vrai régale!!! je vous jure!:)

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Recette postée par Daniel
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