| INGREDIENTS |
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- 500 g de fruits de saison (fraises, framboise, pêches)
- 3 œufs
- 5 c.à.s de sucre en poudre
- Jus de 2 oranges
- ½ verre de lait |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
5
mn |
- Laver bien et dénoyauter les fruits si nécessaire, passer-les au mixeur avec le jus d’orange et le sucre.
- Battre les œufs au fouet puis ajouter-les au mélange de fruit, mixer le tout une deuxième fois
- Incorporer le lait et mixer pour la dernière fois avec quelques glaçons.
- Servir le cocktail frais.
Recette postée par lousana
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- recette boisson;
- cuisine americaine;
- à base de fruits;
- recette vegetarienne.
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