| INGREDIENTS |
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- 1 l et ½ de jus de pommes
- 20 g de sucre brun tassé
- 1 c.à.c de jus de citron
- 1 sac de thé orange Pekoe
- 16 clous de girofle entiers
- 1 bâton de cannelle émietté dans un sac de plastique |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
195
mn |
- Mélanger dans une grande casserole le jus de pommes, le sucre brun et le jus de citron.
- Attacher la cannelle, les clous et le thé dans une mousseline à fromage doublée, verser-les dans la casserole, couvrir, porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 3 heures au minimum.
- Jeter le sac à épices et servir tiède.
Recette postée par qubec
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- recette boisson;
- cuisine americaine;
- à base de fruits;
- recette vegetarienne.
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