| INGREDIENTS |
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- 100 g de chocolat
- 50 g de beurre pommade
- ½ l de lait
- 1 œuf
- ½ c.à.c d’extrait de vanille
- 30 g de fécule |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
35
mn |
- Mélanger dans un bol le beurre avec le chocolat râpé.
- Faire bouillir le lait avec la vanille dans une casserole, incorporer le mélange du chocolat et du beurre et faire cuire sur feu doux pendant 10 min.
- Pendant ce temps fouetter l’œuf avec la fécule.
- Hors du feu incorporer ce mélange dans la casserole en remuant puis faire épaissir la préparation sur le feu.
- Répartir la préparation dans des moules, réserver-les au réfrigérateur.
- servir frais.
Recette postée par souad
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- recette creme;
- cuisine espagnole;
- à base de oeufs;
- recette economique.
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