| INGREDIENTS |
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1 kg de pommes de terre
3 oeufs
100 g de fromage blanc
1 oignon moyen
coriandre
chapelure
sel poivre huile pour friture |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
1h
mn |
faire cuire les pommes de terre en robe des champs dans l'eau puis les peler et couper en petits morceau trés petit, ajouter l'oignon couper en trés petits morceaux et la coriandre ciselé puis le fromage en petit morceaux aussi salez et poivrez, cassez les oeufs et les ajouter.
melangez bien le tout faites des boule de la taille d'un oeufs, les rouler dans la chapelure et les frire j'usqu'a coloration doré. servir .
Recette postée par leila Algerie
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- recette entree;
- cuisine marocaine;
- à base de legumes;
- recette economique.
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