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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 1 avocat
- 1 concombre
- 130 g de saumon fumé
- 4 feuilles d’algues séchées
- 1 c.à.s de pâte de raifort japonais
- 1 c.à.s de graines de sésame rôties
- 1 tasse de riz japonais
Pour l’assaisonnement
- 1/3 tasse de vinaigre de riz
- 2 c.à.s de sucre
- 1 c.à.s de sel
Sauce accompagnement
- ¼ tasse de vinaigre
- ¼ tasse de sauce de soja
- ½ c.à.c d’huile de sésame
- 1 natte de bambou; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 1 blanc de poulet
- 1 chou chinois
- 2 oignons
- 1 petit morceau de gingembre frais
- 2 cuillères à café de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de xérès
- 1 cuillère à café de glutamate
- sel
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 500 gr de viande de Boeuf hachée
- 1 oignon
- 200g haricots rouges
- 4 tomates
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre, poudre de chili ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 60g de vermicelles chinois
- 1 carotte
- 1 oignon haché
- 2 cuillères à soupe de coriandre
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de sauce de soja
- 1 cuillère à café de vinaigre
- 1 cuillère à café d'huile
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 2 feuilles d'algues nori
- 1/2 avocat
- Quelques feuilles de laitue
- 120g de poisson cru(saumon, thon rouge, espadon, surimi...)
- 1 cuillère à café de wasabi
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Riz gluant (3/4 d'un petit bol)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- Sauce soja
- Gingembre en saumure ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 250 g de riz
- 200 g de poisson au choix (saumon, bar, sole, maquereau, ici du thon)
- 3 feuilles d'algues séchées
- 2 c.à.s de vinaigre de riz diluées dans 20 cl d'eau froide
- un peu de wasabi et bambou; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : 8 oeufs
60 g d'oeufs de saumon
10 cl de crème fraîche
25 g de beurre1 petite botte de cibouletteSel et poivreCassez les oeufs dans une terrine.
Salez
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 8 gambas
- 250 g de nouilles de chinoise
- 150 g de viande haché
- 150 g de germes de soja
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 2 c.à.s de tournesol
- 2 c.à.s de sauce soja
- ½ c.à.c de sucre
- Feuilles de coriandre; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Chinoise : - 20 galettes de riz
- 250g de viande hachée
- 200g de vermicelle
- 1 carotte
- 1 œuf
- 100g de crevettes fraîches décortiquées
- 1 pincée de 5 épices chinois
- 1 bouquet de persil
- 5 cuillerées à soupe de sauce soja
- 25g de champignons noirs
- 1 cuillerée à café de sucre en poudre
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillerée à soupe de nuoc-mâm
- Huile de friture; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 8 galettes de riz séchées
- 4 escalopes de poulet
- 5 carottes
- 1 paquet de vermicelles de soja
- 1 boite de pousses de soja
- 60 g de champignons noirs
- feuilles de menthe; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 250 g de tofu fumé
- 3 œufs
- Sauce soja
- chapelure
- Ketchup
- 4 c.à.s d’huile d’olive
- Poivre
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 1 c à s de sucre blanc
- 2 c à s de vinaigre blanc
- 5 c à s d'huile tournesol
- 1 c à s de moutarde
- 1 c à s d'eau
- Sel, poivre
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 250 g de riz rond
- 5 grosses crevettes roses cuites
- 3 oeufs
- 10 feuilles d'épinard
- 1 carotte
- 15 g de beurre
- 3 c.à.c de sucre
- sel et poivre
pour la sauce
- 3 c.à.s de sauce soja
- 2 c.à.s de vinaigre
- 2 pincées de sucre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 2 gros avocats
- ¼ citron
Pour la garniture
- 1 boite de thon égoutté et émietté
- 70 g de germes de soja hachés
- 1 petit carotte
- 2 c.à.s de mayonnaise
- 1 c.à.s de persil haché
- 1 branche de céleri haché
- 1 pincée de gingembre
- Sel et poivre
- Persil pour la décoration; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : - 250g de farine
- 1,25 à 1,85dl d’eau bouillante
- 1 et 1/2càs d’huile de sésame
- Huile végétale, pour la cuisson
; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Chinoise : - 1 poitrine de poulet
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 1c.à.s de gingembre fraîche râpé
- 1c.à.s de sauce soja
- 1c.à.c de moutarde
- 1/4c.à.c de piment fort
- Un peu de persil haché
- Sel, poivre ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : 250g de nouilles chinoises
2 oignons
5 poireaux
1 gousse d'ail coupé en petits morceaux
60g de lard fumé
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 carottes
2 blancs d'œuf
30g de Parmesan
Sel, poivre; Préparation : [...]
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 | Ingrédients de la Recette Chinoise : - 10 galettes de riz
- 200g de filets de dinde coupé en cubes
- 200g de filets de poisson coupé en cubes
- 100g de vermicelles chinois
- 10 champignons noirs
- 1/2 poivron rouge coupé en morceaux
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : 150g de crevettes décortiqués
½ chou chinois
½ concombre
150g de pousses de soja
1 petit morceau de gingembre
1 c à soupe de sauce de soja
¼ de morceau de sucre de canne
1 c à café de persil haché
3 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de jus de citron
Sel, poivre, ciboulette; Préparation : [...]
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Ingrédients de la Recette Chinoise : 100g de calmar émincé
1 œuf
2 tomates
15g de sucre
Farine
Sel; Préparation : [...]
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