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Ingrédients de la recette chinoise : - 1 avocat
- 1 concombre
- 130 g de saumon fumé
- 4 feuilles d’algues séchées
- 1 c.à.s de pâte de raifort japonais
- 1 c.à.s de graines de sésame rôties
- 1 tasse de riz japonais
Pour l’assaisonnement
- 1/3 tasse de vinaigre de riz
- 2 c.à.s de sucre
- 1 c.à.s de sel
Sauce accompagnement
- ¼ tasse de vinaigre
- ¼ tasse de sauce de soja
- ½ c.à.c d’huile de sésame
- 1 natte de bambou; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 1 blanc de poulet
- 1 chou chinois
- 2 oignons
- 1 petit morceau de gingembre frais
- 2 cuillères à café de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de xérès
- 1 cuillère à café de glutamate
- sel
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 500 gr de viande de Boeuf hachée
- 1 oignon
- 200g haricots rouges
- 4 tomates
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre, poudre de chili ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 2 feuilles d'algues nori
- 1/2 avocat
- Quelques feuilles de laitue
- 120g de poisson cru(saumon, thon rouge, espadon, surimi...)
- 1 cuillère à café de wasabi
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Riz gluant (3/4 d'un petit bol)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- Sauce soja
- Gingembre en saumure ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 250 g de riz
- 200 g de poisson au choix (saumon, bar, sole, maquereau, ici du thon)
- 3 feuilles d'algues séchées
- 2 c.à.s de vinaigre de riz diluées dans 20 cl d'eau froide
- un peu de wasabi et bambou; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : 8 oeufs
60 g d'oeufs de saumon
10 cl de crème fraîche
25 g de beurre1 petite botte de cibouletteSel et poivreCassez les oeufs dans une terrine.
Salez
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 8 gambas
- 250 g de nouilles de chinoise
- 150 g de viande haché
- 150 g de germes de soja
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 2 c.à.s de tournesol
- 2 c.à.s de sauce soja
- ½ c.à.c de sucre
- Feuilles de coriandre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 8 galettes de riz séchées
- 4 escalopes de poulet
- 5 carottes
- 1 paquet de vermicelles de soja
- 1 boite de pousses de soja
- 60 g de champignons noirs
- feuilles de menthe; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 250 g de tofu fumé
- 3 œufs
- Sauce soja
- chapelure
- Ketchup
- 4 c.à.s d’huile d’olive
- Poivre
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 250 g de riz rond
- 5 grosses crevettes roses cuites
- 3 oeufs
- 10 feuilles d'épinard
- 1 carotte
- 15 g de beurre
- 3 c.à.c de sucre
- sel et poivre
pour la sauce
- 3 c.à.s de sauce soja
- 2 c.à.s de vinaigre
- 2 pincées de sucre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 250g de farine
- 1,25 à 1,85dl d’eau bouillante
- 1 et 1/2càs d’huile de sésame
- Huile végétale, pour la cuisson
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 300 g de riz longs grains
- 1 tasse de feuille de menthe fraîche
- 2 citrons non traité
- 2 petits oignons
- ½ l de bouillon de volaille
- Sel et poivre
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 1kg de thon
- 20cl de vinaigre
- 1 verre de sucre blanc
- 1 citron
- 1/2 gingembres râpé
- 2 navet
- 2 carottes
- 2 tomates
- 1 concombre
- 1 oignon
- Sel; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 500g de faux-filet de boeuf
- 2 poivrons moyens
- 1 branche de céleri
- 8 morilles séchées
- 3 cuillerées à soupe de beurre
- 1 racine de raifort
- 1 piment
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 1 poivron rouge en petits bâtonnets
- 1 courgette coupé en tranches
- 1/2 chou chinois coupé en lamelles
- 2 tranches d'ananas coupé en dés
- 4 cuillères à soupe de jus d'ananas
- 4 cuillères à soupe de bouillon de légumes
- 1 cuillère à café de maïzena
- 2 cuillères à soupe d'eau froide
- Sel, poivre ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 200 g de blanc de poulet cuit.
- 100 g de pousses de soja.
- 1 tomate.
- 1 oignon.
- 1 concombre.
- 1 citron.
- 6 feuilles de laitue.
- 1 gousse d'ail.
- un demi bouquet de coriandre.
- un demi bouquet de menthe.
- 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm.
- sel.
- poivre.; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 250 g de riz à sushi
- 3 c.à.s de vinaigre à sichi
- 6 feuilles de nori (algue se trouve dans les boutiques asiatiques)
saumon
- Thon
- Concombre
- Crevettes
; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 125g de farine
- 100g de sucre
- 2 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 70g de beurre
- amandes mondées ; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - nouilles chinoises fines
- 1 bouillon cube
- menthe fraîche
- carottes râpées
- laitue fraîche
- blancs de poulet
-Des galettes de riz
- ail
- miel
- gousse de vanille
- sauce piment
- gingembre frais; Préparation : [...]
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Ingrédients de la recette chinoise : - 12 feuilles de raviolis chinois surgelées
- 1 citron vert
- 120g de chair de crabe en boîte
- Huile de sésame
- Sel, poivre; Préparation : [...]
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