Cuisine et recette marocaine
Résultats de recettes marocaine
768 résultats de recettes marocaine
Recette M'hancha
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
500 g d'amandes
200 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de beurre fondu
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
200 g de miel
200 g de feuilles de brick
un peu de farine mélangée à l'eau pour coller les feuilles
300 g de beurre fondu ...
Recette Taboulé
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
1 1/2 tasse de semoule de blé dur
1 1/2 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse d'olives noires
2 c. à thé de câpres
1/2 tasse de persil frais
3 tomates épépinées hachées
1/4 tasse de menthe fraîche hachée
1/4 tasse de basilic frais haché
2 c. à table ou plus de vinaigre de vin
3 gousses d'ail hachées
1/2 concombre anglais en petits cubes
4 échalotes
sel et poivre...
Recette Tartare d'aubergines
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
3 tasses 175 ml
3 c. à soupe 1/2 tasse 2 c. à soupe
aubergines en dés
vinaigrette Commensal tomates séchées et ail rôti
oignons verts émincés finement
poivrons rouges rôtis et pelés en dés
pignons sel et poivre...
Recette Boeuf africain
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
2 lbs de boeuf en cubes
poivre au goût
2 oignons coupés en tranches
1 gousse d'ail
1 boîte de champignons
1 c. à thé de gingembre
1 boîte de soupe tomate
1 c. à thé de sauce Worcestershire
2 branches de céleri en morceaux
1 poivron vert tranché
1 boîte de tomates 28 oz
1/3 de tasse de cassonade
1 c. à thé de sel
1/4 de tasse de vinaigre ...
Recette Soupe aux arachides et tomates du Maroc
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
1 oignon haché finement
4 gousses d'ail hachées finement
2 c. à table de margarine
1 boîte de 28 oz de tomates broyées
1 tasse de beurre d'arachides
1/4 tasse de ketchup
1/4 tasse de vinaigre
2 c. à table de poudre de chili
1 c. à thé de cumin
1 c. à thé de poivre
1 c. à thé de sauce harissa
2 tasses d'eau ...
Recette Soupe Harira
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
1/2 lb d'agneau désossé
1 c. à table d'huile
2 gros oignons hachés
1 tasse de céleri haché
1 c. à thé de curcuma
1 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de poivre noir
1 c. à thé de gingembre
1/8 c. à thé de poivre de Cayenne
6 tasses d'eau
1/2 tasse de lentilles
1 grosse boîte de tomates en dés
1/4 tasse de coriandre hachée
1 tasse de persil haché
1/3 lb de vermicelles
2 oeufs
1 c. à table de jus de citron
quelques tranches de citron ...
Recette Gâteau aux arachides et graines de sésames
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 1 boîte de lait condensé sucré
- 500g de cacahuètes
- 150g de graines de sésames grillées
- 100g de chocolat noir
- Chocolat vermicelle pour garnir...
Recette Gratin de dinde et légumes
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 3 tranches de blanc de dinde
- 2 pommes de terre
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 oignon émincé
- 1 morceau de gingembre râpé
- 2 gousses d'ails hachés
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 60g de fromage rouge râpé
- Sel, poivre...
Recette Maamoule aux Dattes
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
La pâte
- 500g de semoule fine
- 200g de beurre fondu
- 100g de sucre en poudre
- L’eau de fleur d'oranger
- Sucre glacé
La farce
- 500g de dattes
- 1 cuillerée à café de cannelle en poudre
- 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 1 cuillère à soupe de beurre...
Recette Fekkas aux raisins secs
(Note : 0/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 5 œufs
- 1 verre et demi à thé de sucre en poudre
- 1 verre et demi à thé d'huile
- 1 verre à thé de raisins secs
- 1 verre à thé d'amande
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 sachets de levure pâtissière
- 1 cuillère à soupe d'anis en poudre
- La farine selon le mélange...
Recette JUS DE LEGUMES
(Note : 5/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
-1 pomme de terre
-2 carottes
-1l de jus d’oranges
- Jus d’un citron
-2 pêches
-1 betterave rouge
-1 concombre
-1/2 melon
-Sucre selon goût
...
Recette RIZ A LA VAPEUR AVEC LES AILES DE POULET
(Note : 4/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 4 ailes de poulet
- 200g de riz blanc
- 1 bouquet d’herbe hachée
- 2c.à.s de beurre
- Sel, poivre, safran
...
Recette PIZZA AU POULET
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- pâte à pizza (voir recette: pâte à pizza)
- Sauce tomate:
4 tomates
1c.à.s de concentré de tomates
1càs d'huile d'olive
1c.à.c de sucre
Sel, poivre, thym selon goût
- 1 poitrine de poulet désossée
- 1 poivron rouge et 1 poivron vert
- 200g de fromage rouge
- olives vertes...
Recette COUSCOUS DE LEGUMES
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 1kg de viande
- 1kg de couscous en paquet
- 500g de carottes épluchées, évidées et coupés en longueur
- 500g de courgettes coupés en deux
- 400g de chou
- 2 oignons hachés
- 2 tomates
- Persil et coriandre hachée
- 1 poivron piquant
- ½ l de bouillon de poulet
- 4c.à.s d’huile
- 2c.à.s d’huile d’olive
- Sel, poivre, gingembre, safran...
Recette CUISSES DE POULET AUX ŒUFS
(Note : 3/5)
Ingrédients de la Recette De Cuisine:
- 4 cuisses de poulet
- 8 œufs
- 1 bouquet de persil et coriandre
- 1c.à.s de beurre
- Sel, poivre, gingembre, safran
- 1 gousse d’ail...













