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Ingrédients de la recette marocaine : - 2 aubergines - 5 poivrons - 5 tomates - 1/2 verre à thé d'huile - 3 gousses d'ails hachés - 1 cuillère à soupe de criandre haché - 1 cuillère à soupe de persil haché - Sel, cumin, piment doux, piment fort; Préparation : [...]


Harira marocaine avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la recette marocaine : - 250g de viande de mouton coupée en dés - 150g de pois chiches trempés (12h avant) - 100g de lentilles - 40g de cheveux d’anges - 1 oignon haché - 1 petit bouquet de céleri - 1 bouquet de coriandre - 1 bouquet de persil - 1kg de tomates - 3c.à.s de tomate concentrée - 4c.à.s de farine - 1l de bouillon de poulet - 1c.à.s de beurre - 1c.à.c de smen - Jus de citron - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de safran - 1c.à.c de poivre et de gingembre - Sel selon goût ; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette marocaine : - 6 Œufs - 100g de farine - 75g de la poudre d'amande (ou le noix de coco) - 50g de beurre fondu - 150g de sucre - sel ; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette marocaine : - 1 boite de thon au naturel - 250 g de pâtes - Huile - 1 c.à.s de concentré de tomate - 1 gousse d’ail écrasé - Epice, harissa - Sel et poivre; Préparation : [...]


Gâteau aux amandes (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la recette marocaine : - 100g d’amandes hachées - Le zeste de citron - 2 oeufs - 120g de beurre - 120g de sucre en poudre - 80g de farine - 2 sachets de levure pâtissière; Préparation : [...]


Gâteau au chocolat avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la recette marocaine : - 250g de beurre - 200g de sucre en poudre - 1 verre à thé d’huile - 1/2cuillerée à café d' arôme vanille - 2 œufs - 100g de coco râpée - 1 sachet de levure à pâtissière - Farine selon le mélange - 150g de chocolat noir; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette marocaine : - 5 œufs - 350g de sucre en poudre - 25cl d’huile - 2 sachets de levure pâtissière - 125g d’amandes - 100g de graines de sésames - La farine selon le mélange Garniture - 1 jaune d’œuf - 1 sachet de nescafé; Préparation : [...]


Chapeaux aux amandes avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la recette marocaine : La farce - 500g de poudre d’amande - 300g de sucre glacé - 2 blancs d’œufs - 3 cuillerées à soupe d’eau de fleur d’oranger - 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre - Un peu de gomme arabique en poudre La pâte - 125g de beurre - 2 cuillerées à soupe de sucre glacé - 200g de crème fraîche - 1 verre à thé d’eau de fleur d’oranger - La farine selon le mélange - colorant rouge en poudre - des perles argenté pour la décoration; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette marocaine : 1 kg de pommes de terre 3 oeufs 100 g de fromage blanc 1 oignon moyen coriandre chapelure sel poivre huile pour friture; Préparation : [...]


Sardines grillées (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la recette marocaine : - 1kg de sardines. - 4 cuillères à soupe d’huile - Le jus d'1 citron - 1 cuillère à soupe de sauce soja - Sel, poivre, gingembre ; Préparation : [...]


Langues de chat avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la recette marocaine : 250g de farine 200g de beurre 200g de sucre glacé 6 blancs d’œufs ; Préparation : [...]


Salade marocaine avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la recette marocaine : - 4 tomates - 1 poivron vert - 1 oignon - Sauce de vinaigrette - 1càs d’huile d’olive - Sel selon goût; Préparation : [...]


Daurade d´agadir (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la recette marocaine : - 1 daurade de 1.5 kg - 3 gousses d'ail écrasé - 1 bouquet de persil haché - jus de 1/2 citron vert - 5 c.à.s d'huile d'olive - 12 brins de coriandre hachés - 1 c.à.c de cumin en poudre - 1 c.à.c de paprika doux - 1 pincée de piment de Cayenne - sel.; Préparation : [...]


Pain marocain farci avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la recette marocaine : - 150g de farine de blé tendre - 100g de farine de blé dur - 2c.à.s de levure de boulanger - 1c.à.s de sel - Eau tiède (suivant la quantité d’absorption de la farine) Pour la farce - 250g de viande sans os - 3 carottes - 3 oignons - 1 bouquet de persil - 1c.à.s d’huile - 1c.à.c de piment doux - 1c.à.c de gingembre - 1c.à.c de cumin - 1/4c.à.c de piment fort - Sel, poivre ; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette marocaine : - 250g de farine - 180g de beurre - 200g de sucre en poudre - 2 oeufs - 1 sachet de levure pâtissière - 1 sachet de sucre vanillé - 12 cl de lait - 1/2 cuillère à café de sel - Nutella; Préparation : [...]


Cake de cacao avec image (Note : 4/5)
 
Ingrédients de la recette marocaine : - 200g de sucre en poudre - 320ml d’huile - 320ml d'eau - 100g de cacao en poudre - 4 oeufs - 3 sachets de levure pâtissière - 300g de farine - 100g de chocolat blanc râpé; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette marocaine : - 4 tomates fraîches - 2 œufs - 1 oignon moyen - Huile d’olive - Coriandre et persil - Gingembre et paprika - Sel et poivre ; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette marocaine : - 250 g de fèves - 1 gousse d’ail - 1 citron - 1 oignon - 1 c.à.c de persil haché - 1 c.à.s de beurre - ½ l d’eau - Sel, poivre et cumin; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette marocaine : - 1 épaule d'agneau - 500g de carottes - 500g de pommes de terre - 1 cuillère à café de smen - Sel, poivre, cumin ; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette marocaine : - 300g de semoule de blé - 400g de lait Concentré Sucré - 4 cuillerées à soupe de miel - 60g de beurre ; Préparation : [...]


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