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Ingrédients de la recette thailandaise : - 1 kg de potiron - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 boite de lait de coco - 3 tasses de bouillon de poule - jus de 2 citron - 2 c.à.c de curry - 2 c.à.s de coriandre - 2 piments oiseau - sel et poivre; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 150 g de riz long grain - 250 g de courgettes - 250 g de poireau - 1 litre et 1/2 de bouillon de volaille - 3 c.à.s de crème frâiche épaisse - 10 brins de ciboulettes - 2 jaunes d'oeuf - 15 g de beurre - sel et poivre; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 500 g de magret de canard - 4 c.à.s d'huile végétale - 3 gousses d'ail émincées - 2 c.à.s de sauce d'huître - 2 c.à.s de sauce de poisson - 2 c.à.s de sucre - 2 c.à.s de feuilles de coriandre - 2 c.à.s de sauce soja foncée - 2 c.à.s de poivre noir concassé - coriandre émincé; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 250 g de filet de poisson blanc - 2 oeufs - 2 c.à.s de sauce de poissons - 5 feuilles de bergamote - 3 c.à.s de pâte de curry rouge - 3 c.à.s de farine - huile de friture; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 1 salade - 500 g de roti de boeuf - 1 oignon - 4 oigons verts - 2 tomates - 3 gousses d'ail - 2 c.à.s de sauce de sauce de poisson thailandaise - 15 feuilles de menthes - 1/2 jus de citron; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 450 g de riz - 450 g de crevettes - 1 orange - 1 oignon - 2 grosses tomates - coriandre; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 1 poisson de loubin de 1 kg - 8 capres - jus de 4 citrons verts - 1 boite de lait de coco - 2 c.à.s d'huile d'olive - 1 petit bouquet de ciboulette - sel et poivre; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 500 g de filet de merlan - 1 oignon blanc ciselé - 200 g de vermicelles de riz - 1 piment - 2 c.à.s de ciboulette - 1 citron - coriandre, gingenbre et menthe fraiche - 4 c.à.s de nuoc-mam; Préparation : [...]


  Sauce skordalia (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 75 grammes de cerneaux de noix - 6 gousses d'ail épluchées - 6 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin rouge - 2 tranches de pain rassis sans la croûte - Sel / Poivre noir fraîchement moulu; Préparation : [...]


  Gnocchis a la pate a choux (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la recette thailandaise : 1/4 de litre de lait 50 g de beurre 4 oeufs 25 g de gruyère râpé 125 g de farine 1 pincée de sel quelques râpures de noix de muscade quelques gouttes d'huile; Préparation : [...]


  Chili con carne (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la recette thailandaise : 250 g de haricots rouges 1 gros oignon 400g de viande hachée épices pour chili selon le goût 1 c à s de sucre (voir 1 et demi) 1 brique de purée de tomate (voir du concentré de tomate) sel poivre ; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 1kg de Dorade - 6 citrons verts - 20g Gros sel de mer - 1litre d'eau - quelques branches de persil haché - 1 oignon haché - Sel et poivre du moulin ; Préparation : [...]


  Choco-crumble (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 60 cl de lait concentré non sucré - 250 g de chocolat noir - 3 œufs entiers - Pour la pâte à crumble - 150 g de farine - 100 g de sucre semoule - 120 g de beurre - 50 g de corn flakes; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 1 homard de 800 g - 3 cl d’huile d’olive - Sel de Maldon - Poivre blanc du Sarawak; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 200 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 1 œuf - 200 g de beurre - 1 c.à.c de levure chimique - 100 g de poudre d’amande - Les grains d’une gousse de vanille; Préparation : [...]


  Gratin de cabillaud au riz (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 2 filets de cabillaud - 1 sachet de riz - 1 petite boite de sauce tomate concentrée - 1 boite moyenne de ratatouille - 1 oignon haché - 1 gousse d’ail haché - Gruyère râpé - Basilic, thym - Sel et poivre - 1 tablette de Kub Or; Préparation : [...]


 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 5 œufs - 120 g de sucre - 250 g de farine - 1 c.à.s de levure - 80 g de beurre - 250 g de chocolat de cuisine - Sel; Préparation : [...]


  Dôme de potiron pour noël (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 500 g de potiron - 80 g d’ananas au sirop en morceaux - 70 g de crème de fromage - 1 pincée de cannelle - 1 petit piment - 1 c.à.s de vinaigre - Huile d’olive; Préparation : [...]


  Salades aux pêches (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 8 pêches - laitue - 2 citrons - 8 c.à.s de crème fleurette - 2 c.à.s de curry en poudre - Sel et poivre; Préparation : [...]


  Poulpes en sauce (Note : 3/5)
 
Ingrédients de la recette thailandaise : - 1kg bébés poulpes - 400g de tomates mûres - 3 gousses d’ail écrasé - 2 cuillerées à soupe d'huile - 1 cuillerée à soupe de sauce soja - 1 cuillerée à café de miel - Sel, poivre ; Préparation : [...]


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