| INGREDIENTS |
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- 150 g de farine
- Crème pâtissière au chocolat
- 200 g de chocolat fondu
- 100 g de beurre
- 4 œufs
- ¼ litre d’eau
- Sel |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
35
mn |
- Amener à ébullition l’eau avec 5 g de sel et le beurre, incorporer la farine en mélangeant pour obtenir une pâte consistante et compacte.
- Hors du feu incorporer un par un les œufs entiers en remuant.
- Poser la pâte sur une plaque huilée en une forme allongée, enfourner et laisser cuire au four à 200°C pendant 25 min, laisser refroidir.
- Injecter la crème pâtissière à l’intérieur grâce à 3 trous à l’aide d’une poche à douille et glacer le dessus avec le chocolat fondu.
- Servir tiède
Recette postée par zahar
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- recette dessert;
- cuisine francaise;
- à base de oeufs;
- recette economique.
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Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
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