| INGREDIENTS |
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- 1 pâte feuilletée
- 4 oeufs
- 200g de sucre
- 150g de beurre
- 75g de poudre d’amande
- 4 oranges non traitées |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
60
mn |
- Laver bien les oranges et prélever le zeste.
- Presser le jus des oranges.
- Battre les oeufs et le sucre dans un saladier à l'aide d'un batteur électrique puis ajouter les zestes et les jus d’oranges et continuer à battre.
- Faire cuire cette préparation sur feu doux pendant 10 min en remuant sans cesse et passer-la à travers d’une passoire pour la filtrer.
- Incorporer au mélange le beurre et le poudre d'amande.
- Étaler la pâte feuilletée et foncer un moule à tarte beurré et recouvert de papier sulfurisé avec la pâte, verser au dessus la crème à l’orange.
- Faire cuire la tarte dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 30 minutes.
Recette postée par hélenne
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- recette dessert;
- cuisine italienne;
- à base de fruits;
- recette economique.
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Pizza, Lasagne, Cannelloni, Panini, Risotto, Osso Bucco, Braciola, Gnocchis, Spaghetti, Tagliatelles, Terrine
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