 |
|
 |
| INGREDIENTS |
|
- 300 g de farine
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 90 g de sucre
- 2 œufs
- 1 et ½ c.à.c de levure chimique
- 2 c.à.c de vanille liquide
- 60 g de beurre
- 15 cl de crème fraîche
- 80 g de chocolat noir coupé en morceaux
- 2 c.à.s de pépite de chocolat pour la garniture
- 1 pincée de sel |
|
| PREPARATION |
|
| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Travailler au fouet les œufs avec la vanille, le beurre fondu et la crème, incorporer la farine, la levure, le sel, le sucre et le chocolat râpé en mélangeant jusqu’ à l’obtention d’une pâte homogène.
- Répartir la moitié de la pâte dans des moules à muffins d’une contenance de 12 cl chacun, déposer un morceau de chocolat au centre de chaque muffin, recouvrir-les de reste de pâte puis répartir les pépites de chocolat dessus, enfourner et laisser cuire au four à 200° C pendant 30 min environ jusqu’ à ce que les muffins soient colorés.
Servir chaud au tiède.
Recette postée par nassiba
|
- recette dessert;
- cuisine americaine;
- à base de fruits;
- recette facile.
|
Retrouvez
les recettes similaires à Muffins aux pépites de chcolat
:
|
|
|
