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| INGREDIENTS |
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- 400g d'amandes mondées
- 3 blancs d'oeufs
- 250g de miel
- 250g de sucre en poudre
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ON EST TOUS DES CHEFS !
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Faire moudre les amandes grossièrement.
- Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, ajouter les amandes hachés et incorporer délicatement à l'aide d'une cuillère en bois.
- Mettre le miel et le sucre dans une casserole à fond épais at laisser cuire sur feu trés doux pendant 8 minutes, retirer du feu et ajouter le mélange d'amande, remuer énergiquement
- Chemiser un moule rectangulaire de papier d'hostie, y verser la préparation, laisser refroidir au réfrigérateur pendant 3 heures.
- Couper le nougat en morceaux.
Recette postée par arcelia
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- recette dessert;
- cuisine francaise;
- à base de oeufs;
- recette vegetarienne.
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Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
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