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   RECETTE > Couscous aux fruits (Note : 3/5)
        INGREDIENTS

PERSONNES : 4
- 300 g de semoule à couscous moyenne
- 1 poire
- 1 citron
- 2 pommes goldens
- 1 banane
- Jus d’orange
- 2 c.à.s de fructose
- 30 g d’amandes effilées grillées
- 2 c.à.s d’eau de fleur d’oranger
- 1/2 bouquet de menthe fraîche


        PREPARATION

TEMPS DE PREPARATION : 25 mn
- Arroser le couscous de jus d’orange et mouiller avec l’eau de fleur d’oranger et laisser gonfler la graine de couscous pendant 1 heure environ.
- Entre temps peler les fruits et couper les pommes et les poires en petits cubes et les bananes en rondelles.
- Arroser tous les fruits de jus de citron pour qu’ ils ne noircissent pas et verser-les avec la menthe ciselée dans le couscous, saupoudrer avec le sucre brun.
- Servir avec la crème fraîche.


Recette postée par asmaa 
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Auncun Commentaire

- recette dessert;
- cuisine libanaise;
- à base de fruits;
- recette facile.

 


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