| INGREDIENTS |
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- 1kg d'abricots
- 1kg de sucre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
40
mn |
- Laver bien les abricots, les coupes en 2, dénoyauter-les
- Mettre les abricots dans un saladier avec le sucre, laisser macérer pendant 24 heures.
- Mettre la préparation dans une casserole et faire cuire sur feu doux en remuant sans cesse pendant 20 minutes.
- Verser la confiture chaude dans des pots stérilisés, remplir-les à ras bord, laisser refroidir, une fois la confiture est froid, fermer les pots de façon hermétique.
- Conserver les pots dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Recette postée par sophie
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- recette dessert;
- cuisine francaise;
- à base de fruits;
- recette vegetarienne.
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