| INGREDIENTS |
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- 3 oeufs
- 90g de farine
- 90g de sucre
- 60g de beurre fondu
- 1/2 sachet de levure pâtissière
- 1 pincée de sel
- Le jus d'1 orange |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Séparer les blancs d’œufs des jaunes.
- Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. En continuant à battre, incorporer le beurre fondu et le jus d'orange, ajouter le sel, la levure, ajouter petit à petit la farine et bien mélanger.
- Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, les incorporer délicatement à la pâte.
- Déposer 2 cuillères à soupe de pâte dans des caissettes à papier.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C.
Recette postée par
ainara
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- recette dessert;
- cuisine francaise;
- à base de oeufs;
- recette economique.
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