| INGREDIENTS |
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- 300g de ricotta
- 6 poires mûres
- 4 cuillerées à soupe de crème fraîche
- 4 cuillerées à soupe de liqueur de noix
- 30g de noisettes grossièrement hachées
- 4 cuillerées à soupe de menthe ciselée |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
15
mn |
- Laver, peler et évider les poires, couper-les en deux.
- Mettre dans un bol le fromage, la crème fraîche, la liqueur, la menthe ciselée, battre tous ces ingrédients à l’aide d’un batteur électriques jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse.
- Disposer les moitiés des poires dans un plat de service, napper-les au crème, parsemer de noisettes hachées.
Recette postée par mari-jaine
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- recette dessert;
- cuisine francaise;
- à base de fruits;
- recette vegetarienne.
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