| INGREDIENTS |
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- 2 oeufs
- 100g de sucre de canne
- 200g de chocolat noir
- 30g de beurre
- 115ml de farine
- 2 carottes. |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Eplucher les carottes, et les mixer crues au blender (sinon les râper finement).
- Mettre le chocolat en morceaux à fondre sur feu très doux, en mélangeant de temps en temps.
Pendant ce temps, battre les œufs avec le sucre dans un saladier.
- Une fois le chocolat fondu, ajouter le beurre, mélanger et ajouter au mélange œuf-sucre.
Incorporer les farine puis les carottes, bien mélanger.
- Verser dans des petits moules à muffins ou dans un moule beurré-fariné. Cuire au four pendant 30min à 180°C.
- Ils se mangent le jour même voir le lendemain (mais ils sont alors un peu trop denses).
Recette postée par Sofia
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- recette dessert;
- cuisine francaise;
- à base de legumes;
- recette facile.
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