| INGREDIENTS |
|
- 250 g de chocolat noir à pâtissier
- 8 œufs
|
|
| PREPARATION |
|
| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
- Couper le chocolat en morceaux, faire fondre-les en micro onde dans une casserole, ajouter les jaunes d’œufs un par un en mélangeant à chaque œuf.
- Monter les blancs d’œufs jusqu’ à ce que le mélange blanchisse, incopre-les au mélange précédent.
- Repartir la préparation dans des ramequins, couvrir de film plastique et laisser prendre la mousse au réfrigérateur pendant 3 heures environ.
- Servir frais.
Recette postée par horia
|
- recette dessert;
- cuisine francaise;
- à base de oeufs;
- recette facile.
|
Retrouvez
les recettes similaires à Mousse au chocolat noir
:
|
|
 |
|
 |
| |
Gratin, Crepe,
Beignet,
Croissant,
Omelette,
Chausson,
Eclair, Madeleine,
Fondue, Clafoutis,
Choucroute,
Rouille, Mousse,
Rapée,
Creme, Pastizzu,
Flaugnarde,
Goyère,
Tartiflette,
Tarte
|
|
 |
|
 |
|
