| INGREDIENTS |
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- 300g de filet de porc
- 1bol de sauce aigre-douce
- 4c.à.s de farine
- 2c.à.s de maïzena
- 1c.à.s de sauce de soja
- Huile de friture
- 1dl d’eau
- Sel, poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
25
mn |
- Découper la viande en lamelles.
Préparer la pâte à beignets :
- Verser la maïzena, la farine, le sel, le poivre, la sauce soja et l’eau. Mélanger le tout.
- Faites chauffer l’huile.
- Plonger la viande dans la pâte puis dans l’huile de friture. Faites cuire 3 à 4min pour faire dorer la pâte. Egoutter les beignets dans du papier absorbant.
- Déposer-les sur un plat et tenez-les au chaud.
- Servez avec la sauce aigre-douce.
Recette postée par rima
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- recette entree;
- cuisine japonaise;
- à base de viandes;
- recette economique.
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