| INGREDIENTS |
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- Pâte brisée
- 1 boîte de champignons
- 1 pomme de terre
- 2 cuillerées à soupe de farine
- 2 cuillerées à soupe de poudre d’amande
- 2 cuillerées à soupe de parmesan râpé
- 2 œufs
- 15cl de crème fraîche
- Sel, poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
45
mn |
- Faire dorer les champignons dans une poêle beurrée.
- Laver et éplucher le pomme de terre, couper-les en petit cubes et faire cuire dans l’eau bouillante salé.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amande, les œufs, la crème, sel et poivre.
- Etaler la pâte brisée et en foncer un moule à tarte beurré, mettre au dessus les cubes de pomme de terre et les champignons dorés et répartir la crème.
- Faire cuire dans un four moyennement chaud pendant 30 minutes.
- Servir chaud.
Recette postée par imili
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- recette entree;
- cuisine italienne;
- à base de pates;
- recette economique.
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