| INGREDIENTS |
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- 8 pommes de terre
- 2 oignons
- 2 cuillerées à soupe de persil haché
- 1 œuf
- 30g de beurre
- Sel, poivre
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
20
mn |
- Laver et éplucher les pommes de terre et l'oignon et les râper finement à l’aide d’une râpe à grand trou, ajouter l'oeuf, le persil haché, sel et poivre, bien mélanger.
- Faire fondre le beurre dans une poêle anti-adhésive et à laide d’une cuillère à soupe former des galettes et déposer-les dans la poêle, faire-les dorer de deux côtés.
- Servir chaud.
Recette postée par naima
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- recette entree;
- cuisine marocaine;
- à base de legumes;
- recette vegetarienne.
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