| INGREDIENTS |
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- 250 g de carotte
- 1 c.à.s de grains de motarde noire
- 2 c.à.s de jus de citron
- Un peu d’huile d’olive
- Sel et poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
5
mn |
- Eplucher et laver bien les carottes, râper-les grossièrement, saler et poivrer-les.
- Faire griller les grains de moutarde dans ’huile d’olive jusqu’ à ce qu’elles éclatent puis ôter l’huile et verser les grains de moutarde sur les carottes, incorporer le citron en remuant.
- Servir aussitôt.
Recette postée par chiloha
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- recette entree;
- cuisine indienne;
- à base de legumes;
- recette rapide.
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