| INGREDIENTS |
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- 1 pâte feuilletée
- 3 pavés de cabillaud
- 4 feuilles de basilic ciselé
- 2 tomates
- 80 g de lardons
- 60 g de beurre
- 60 g de farine de blé
- 3 c.à.s de parmesan râpé |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
50
mn |
- Laver bien les tomates, couper-les en dés ainsi que le cabillaud.
- Mélanger dans un saladier les dés de tomates et de cabillaud, le basilic, les lardons.
- Mélanger dans un bol le beurre avec la farine et le parmesan jusqu’ à l’obtention d’un mélange sablonneux, verser-le dans un moule à tarte.
- Répartir le mélange de cabillaud sur la pâte, enfourner et faire cuire le crumble à four de 220°C pendant une demie heure environ.
- Servir aussitôt.
Recette postée par isabelle
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- recette entree;
- cuisine americaine;
- à base de poissons;
- recette gourmandise.
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