 |
|
 |
| INGREDIENTS |
|
- 2 pommes de terre coupées en cubes
- 2 carottes coupées en cubes
- 1 boîte de maïs de 100g
- Un petit bouquet de persil haché
Sauce de vinaigrette
- 1c.à.s de vinaigre
- 4c.à.s d’huile
- 1c.à.s de crème liquide
- Sel, poivre |
|
| PREPARATION |
|
| TEMPS DE PREPARATION :
30
mn |
- Mettre de l’eau dans une casserole, ajouter le sel, les cubes de pommes de terre et de carottes.
- Porter à ébullition. Laisser cuire pendant 20 minutes, puis égoutter.
- Préparer la sauce de vinaigrette. Mettre dans un grand bol l’huile, le vinaigre, saler, poivrer. Verser la crème liquide, battre énergiquement le mélange avec un fouet.
- Mettre les cubes de pommes de terre, de carottes et les grains de maïs, saupoudrer de persil haché. Verser la sauce de vinaigrette en fil sur l’ensemble.
- Servir aussitôt.
Recette postée par femme zoom
|
Les commentaires
- super facil et tres bon!!!bravo (5/5)
Marina, le Dimanche 06 Avril 2008 25:54 à
Ermont - France
- recette entree;
- cuisine francaise;
- à base de legumes;
- recette vegetarienne.
|
|
 |
|
 |
| |
Gratin, Crepe, Beignet, Croissant, Omelette, Chausson, Eclair, Madeleine, Fondue, Clafoutis, Choucroute, Rouille, Mousse, Rapée, Creme, Pastizzu, Flaugnarde, Goyère, Tartiflette, Tarte
|
|
 |
|
 |
|
