| INGREDIENTS |
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- ½ kg de farine
- ½ litre d’eau
- Sel
- Sucre semoule
- Chocolat pour la garniture |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
35
mn |
- Mettre l’eau dans une casserole, faire-la bouillir puis incorporer la farine, mélanger énergiquement et laisser reposer pendant 10 min environ pour obtenir une pâte.
- Faire chauffer la friteuse.
- Remplir une seringue à gâteau de la pâte et verser dans l’huile chaude des longueurs de 10 cm de pâte, faire-les frire, puis égoutter-les.
- Disposer les churros obtenus dans un plat de service, saupoudrer de sucre, déguster avec un chocolat chaud.
- Servir tiède.
Recette postée par salinas
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- recette entree;
- cuisine espagnole;
- à base de pates;
- recette economique.
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