| INGREDIENTS |
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- 10 petites galettes de riz
- 2 petites carottes
- 1 petite courgette
- 1 tête de brocolis
-1 petite boite de champignons de paris entier
- ½ c.à.c de purée de piment
- Sel et poivre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
90
mn |
- Laver et couper tous les légumes en julienne sauf le brocoli en petits morceaux.
- Faire cuire les carottes dans une sauteuse pendant 5 min avec un peu d’eau puis ajouter les autres légumes, le sel, le poivre et la purée de piment en mélangeant jusqu’ à ce que les légumes soient bien tendres.
- Préparer les nems avec les galettes de riz et faire griller-les dans une poele. (vous pouvez réaliser les nems quelques heures à l’avance et vous n’aurez plus que les réchauffer au four à 150° C.).
- Servir aussitôt.
Recette postée par amoura
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Les commentaires
- bonjour! (1/5)
Tsimbazafy nathanaelle, le Vendredi 02 Mai 2008 18:22 à
Tamatave - Madagascar
- recette entree;
- cuisine chinoise;
- à base de legumes;
- recette facile.
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