| INGREDIENTS |
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- 8 gambas
- 250 g de nouilles de chinoise
- 150 g de viande haché
- 150 g de germes de soja
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 2 c.à.s de tournesol
- 2 c.à.s de sauce soja
- ½ c.à.c de sucre
- Feuilles de coriandre |
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| PREPARATION |
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| TEMPS DE PREPARATION :
50
mn |
- Décortiquer les gambas, couper en deux dans le sens de la longueur.
- Faire cuire les nouilles chinoises comme indiqué sur l’emballage, égoutter-les.
- Faire rissoler les gambas avec les oignons hachés et l’ail haché dans l’huile, ajouter la viande haché et laisser cuire jusqu’ à ce que la viande cuit, ajouter les nouilles, les germes de soja, melanger et faire revenir pendant 2 min environ, puis ajuter la coriandre hachée et la suace de soja.
- Servir aussitôt.
Recette postée par aquitaine
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- recette entree;
- cuisine chinoise;
- à base de poissons;
- recette facile.
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